Unsere Frischfischabteilung:

Frischfisch beziehen wir direkt vom Hamburger Fischmarkt. Immer Nachts kaufen wir dort mehrmals die Woche ein. So garantieren wir eine Frische die uns besonders auszeichnet. Überzeugen Sie sich selbst. Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau und Scholle sind immer frisch vorhanden. Darüber hinaus finden Sie ein ständig wechselndes Angebot von verschiedenen Fischen und saisonalen Besonderheiten. Sollte ihr Fisch nicht dabei sein ist das kein Problem, bestellen Sie einfach bei uns und wir bringen Ihnen den Fisch frisch vom Fischmarkt mit.

Unsere Marinadenabteilung:

Hier beziehen wir überwiegend die Ware aus Bremerhaven. Feinste Salate und eingelegte Heringsprodukte aus Meisterhand. Natürlich bekommen Sie auch Selbstgemachtes in unserer Marinadenabteilung, z.B. unsere eingelegten "Matjes nach Heuer Art", die müssen sie probieren. Frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Unsere Räucherfischabteilung:

Bester Räucherfisch aus Hamburg und Landesbergen. Räucherfischplatten stellen wir gerne nach Ihren Wünschen für Sie zusammen.

Unser Mittagstisch:

Immer von Di - Fr in der Zeit von 11:30 Uhr bis 14 Uhr bekommen sie bei uns frisch gebratenen Fisch. Sie suchen sich den Fisch aus unserer Theke selber aus der ihnen dann frisch zubereitet wird. Dazu bieten wir diverse Beilagen. Verschiedene Kartoffelsalate, Pellkartoffen mit Sauce, gebratene Rosmarinkartoffen oder ein Djuvecreis. Papas selbstgemachte Fischsuppe und Mamas eingelegte Heringe nach "Heuer Art" sind selbstverständlich auch zu haben.

© Robert Rozic

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Wallstr. 7
31303 Burgdorf

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